Des projets sur-mesure
adaptés aux besoins de nos clients
Chacune de nos réalisations se doit d’être unique et singulière. Partout dans le monde, nous mettons en œuvre notre savoir-faire, notre rigueur et notre passion pour développer des offres de restauration entièrement sur-mesure, qui vous ouvrent la voie du succès.

Vitall souhaite transformer Casa Poenaru, l’un des bâtiments historiques les plus emblématiques de Craiova, en une destination lifestyle réunissant un café, une brasserie et un espace lounge.
- Commerciale

La division Hospitalité d’Ali Bin Ali héberge depuis plus de 20 ans des concepts de restaurations à Doha et à l’international.
- Commerciale

IHG a sollicité DUCASSE Conseil pour créer un concept F&B complet et une expérience client pour le lancement d’une de leurs marques internationales dans un futur hôtel 5* à Paris.
- Hôtelière

Palmeraie Développement est un des acteurs principaux de l’immobilier en Afrique du Nord, avec des activités centrées autour de l’hôtellerie, du divertissement et la vente de villas de luxe.
- Hôtelière

Arpège, leader de la restauration d’entreprise premium et filiale d’Elior.
- Collective

DUCASSE Conseil a été mandaté par Areas pour refondre et moderniser 4 concepts culinaires existants au sein des parcs de loisirs
- Collective

Elior North America a mandaté DUCASSE Conseil pour créer une brasserie française situé à Charlotte (Caroline du Nord, États-Unis): de la conception à l’ouverture en passant par le cabinet d’architecture intérieure, la sélection des arts de la table et la création de l’offre de cocktails
- Commerciale