DES PROJETS ADAPTÉS AUX BESOINS DE LA RESTAURATION HÔTELIÈRE

Situé dans l’intimité d’une anse isolée à Vathi en Crète, Daios Cove Luxury Resort and Villas est le choix idéal pour les voyageurs à la recherche d’un hébergement de luxe 5 étoiles en Crète.

Établissement 5 étoiles au cœur du village de St-Tropez, l’Hôtel Yaca a sollicité DUCASSE Conseil pour l’accompagner dans l’évolution de son offre de restauration.

L’Armateur du Soleil a fait appel à DUCASSE Conseil pour repositionner l’offre de restauration de son hôtel 5 étoiles HR à l’Île de Ré.

Le Mitsis Grand Hotel, situé à Rhodes, se réinvente à travers une rénovation complète de son offre hôtelière.

DUCASSE Conseil accompagne DAIOS COVE dans l’organisation événements culinaires annuels accueillant deux chefs de la Maison DUCASSE Paris au sein du restaurant OCEAN.

Situé à Chamouille (1 heure de Reims), l’hôtel du Golf de l’Ailette, a contacté DUCASSE Conseil pour une montée en compétences de leurs équipes de cuisine.

IHG a sollicité DUCASSE Conseil pour créer un concept F&B complet et une expérience client pour le lancement d’une de leurs marques internationales dans un futur hôtel 5* à Paris.

Palmeraie Développement est un des acteurs principaux de l’immobilier en Afrique du Nord, avec des activités centrées autour de l’hôtellerie, du divertissement et la vente de villas de luxe.

l’Hôtel-Restaurant Le Montrachet, situé à Puligny-Montrachet (Côte-d’Or), est une auberge du 19ème siècle sur la place du village à Puligny-Montrachet, l’une des destinations viticoles les plus renommées au monde.

L’auberge, le restaurant d’inspiration française de l’hôtel Brick Street Inn à Zionsville, dans l’Indiana (États-Unis), est un charmant établissement à l’ambiance décontractée et élégante.

MMV, second opérateur hôtelier des Alpes françaises, est le spécialiste des vacances Club à la Montagne.

L’Hôtel de la Paix de Reims offre une expérience hôtelière quatre étoiles dans un cadre contemporain.