Des projets sur-mesure
adaptés aux besoins de nos clients
Chacune de nos réalisations se doit d’être unique et singulière. Partout dans le monde, nous mettons en œuvre notre savoir-faire, notre rigueur et notre passion pour développer des offres de restauration entièrement sur-mesure, qui vous ouvrent la voie du succès.
Vitall souhaite transformer Casa Poenaru, l’un des bâtiments historiques les plus emblématiques de Craiova, en une destination lifestyle réunissant un café, une brasserie et un espace lounge.
- Commerciale
Établissement 5 étoiles au cœur du village de St-Tropez, l’Hôtel Yaca a sollicité DUCASSE Conseil pour l’accompagner dans l’évolution de son offre de restauration.
- Hôtelière
Scolarest, spécialiste de la restauration des établissements d’enseignement privé et des collectivités territoriales, a fait appel à DUCASSE Conseil pour l’accompagner dans la modernisation de ses modèles de production, dans le but de créer une expérience de restauration scolaire saine et équilibrée.
- Collective
Situé à Chamouille (1 heure de Reims), l’hôtel du Golf de l’Ailette, a contacté DUCASSE Conseil pour une montée en compétences de leurs équipes de cuisine.
- Hôtelière